Senior Kitchen Staff

PT Karya Pertiwi · 📍 Lubuklinggau, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 10.000.000 per month
PT Karya Pertiwi sedang mencari Senior Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan peningkatan karir yang berkelanjutan. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi dan pelayanan yang memuaskan bagi para pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi operasional dapur dengan efisien.,Memastikan semua hidangan disiapkan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan makanan.,Membuat dan mengikuti resep serta menu harian.,Melatih dan mengarahkan tim dapur lainnya.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar.,Mengawasi penggunaan bahan baku dan mengoptimalkan biaya operasional.,Menangani keluhan pelanggan terkait makanan dan minuman.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Kitchen Staff atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan dan kebersihan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan pengelolaan biaya.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk memahami dan menerapkan umpan balik dari pelanggan.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam mengelola tim dapur.Kemampuan untuk membuat dan mengikuti resep dengan akurat.Kemampuan untuk memantau kualitas dan keamanan makanan.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan bertekanan.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan pelanggan dan tim.Kemampuan untuk mengelola inventaris dan stok bahan makanan.Kemampuan untuk mengoptimalkan biaya operasional dapur.Kemampuan untuk memberikan umpan balik yang konstruktif kepada tim dapur.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait