Lead Kitchen Staff

Duta Intan Restaurant · 📍 Pematangsiantar, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Duta Intan Restaurant adalah restoran yang berkomitmen untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi dengan layanan terbaik. Kami sedang mencari Lead Kitchen Staff yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Lead Kitchen Staff akan bertanggung jawab untuk memimpin dan mengelola tim dapur, memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan standar kualitas tertinggi dan dalam waktu yang tepat.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim dapur dengan efisien dan profesional.,Memastikan semua hidangan disajikan dengan standar kualitas tertinggi.,Mengatur jadwal kerja dan tugas untuk setiap anggota tim dapur.,Memastikan keamanan dan kebersihan dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan.,Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.,Mengawasi kinerja tim dapur dan memberikan umpan balik positif dan konstruktif.,Berkoordinasi dengan manajer restoran untuk memastikan semua hidangan tersedia untuk pelanggan.,Memastikan semua prosedur keselamatan dan kebersihan dapur diikuti dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Staff atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.,Memahami dan dapat menerapkan standar keselamatan dan kebersihan makanan.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis hidangan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan memastikan semua anggota tim bekerja dengan baik bersama.

🛠️ Keahlian

Keterampilan manajerial dan kepemimpinanKemampuan multitasking dan manajerialPengetahuan tentang berbagai jenis hidangan dan teknik memasakKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggiKemampuan untuk bekerja dengan baik dalam timKemampuan untuk memastikan semua anggota tim bekerja dengan baik bersamaKemampuan untuk mengelola persediaan bahan makananKemampuan untuk memastikan keamanan dan kebersihan dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait