Lead Demi Chef

PT Kartika Indah · 📍 Lebak, Banten · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 11.000.000 – Rp 19.000.000 per month

PT Kartika Indah, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Lead Demi Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas dan konsistensi produk makanan yang kami tawarkan.

Sebagai Lead Demi Chef, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan tim demi chef, pengembangan menu, dan pemenuhan standar kualitas yang tinggi. Lokasi kerja berada di Lebak, Banten, dengan gaji yang kompetitif mulai dari Rp 11.000.000 hingga Rp 19.000.000 per bulan.

Jika Anda memiliki passion dalam dunia kuliner dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, silakan kirimkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan mengarahkan tim demi chef untuk memastikan kualitas dan konsistensi produk makanan.
  • Mengembangkan dan merevisi menu sesuai dengan tren dan kebutuhan pasar.
  • Memastikan pemenuhan standar keamanan makanan dan higiene.
  • Melakukan evaluasi kinerja tim demi chef secara berkala.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya produksi.
  • Berkoordinasi dengan tim lainnya untuk memastikan alur kerja yang efisien.
  • Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan tim demi chef.
  • Memastikan pemenuhan standar mutu internasional.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai demi chef atau posisi serupa di industri kuliner.
  • Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.
  • Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola tim demi chef.
  • Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen mutu makanan.
  • Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

    • 🛠️ Keahlian

    KomunikasiKepemimpinanAnalisisProblem-SolvingManajemen TimKeamanan MakananManajemen Mutu
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait