Deputy Pastry Chef

Sehati Oka Bakery · 📍 Pematangsiantar, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Sehati Oka Bakery sedang mencari seorang Deputy Pastry Chef yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah sebuah bakery yang berkomitmen untuk menyajikan produk roti berkualitas tinggi dengan resep tradisional yang diwariskan secara turun temurun. Kami mencari seseorang yang memiliki passion dan keahlian dalam bidang pastry, serta memiliki visi yang sama dengan kami untuk terus berkembang dan inovatif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu pastry chef dalam memimpin tim pastry,Mengembangkan dan menguji resep roti baru,Memastikan kualitas dan konsistensi produk roti,Mengelola persediaan bahan baku dan stok,Melakukan pemeliharaan dan perawatan peralatan dapur,Membantu dalam merencanakan dan mengorganisir produksi harian,Melakukan inspeksi kualitas terhadap produk akhir,Memberikan pelatihan dan bimbingan kepada staf pastry

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai pastry chef atau posisi serupa,Memiliki sertifikasi dalam bidang pastry atau roti,Memahami prinsip-prinsip dasar pengolahan makanan dan higiene dapur,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim,Memiliki keterampilan teknis dan kreatif dalam membuat berbagai jenis roti,Memiliki kemampuan manajerial dan organisasi yang baik,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak dan pengolahan rotiKemampuan untuk mengembangkan dan menguji resep baruKemampuan manajerial dan organisasi yang baikKemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baikKemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubahKemampuan untuk memastikan kualitas dan konsistensi produk rotiKemampuan untuk memberikan pelatihan dan bimbingan kepada staf pastry
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait